麻辣海带丝----简单做出夏日爽口小凉菜
麻辣海带丝----简单做出夏日爽口小凉菜是【liaimama】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣海带丝----简单做出夏日爽口小凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
海带是个好东西呢。与天朝毗邻的某个国家,女人做月子或者过生日的时候一定要有海带汤。可见海带有多么受欢迎。常常看他们的电视剧的姐姐妹妹们一定不陌生。
天朝自然是物品丰富,不必以海带为美食之尊,但是海带的好处还是数不胜数的:孕妇小朋友补钙最天然的食品我们立即想到了海带;要想成为腰比楚王宫中细的美女还得靠海带减肥;可以防止动脉硬化;对三高人群比较适用;还是放癌治癌的绝佳食品。
小小的海带却能为健康加如此多的分,我们多吃吃又有何妨?特别是炎炎夏日,凉拌的海带丝还能带来一丝清凉。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
海带丝:5两 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
蒜:几瓣 | 花椒:适量 |
辣椒粉:适量 | 香油:适量 |
生抽:适量 | 醋:适量 |
去皮白芝麻:适量 | -- |
麻辣海带丝----简单做出夏日爽口小凉菜的做法步骤
麻辣海带丝----简单做出夏日爽口小凉菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·建议将花椒炒香后扔掉,不然一不小心吃到嘴巴里,可是要难过的。
2·芝麻辣椒油可以油温不要太高,以免芝麻和辣椒面糊掉。
3·嗜辣的朋友可以多多加辣椒。
相关食材:海带