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椰汁糕

菜谱编号:069-592
椰汁糕是【strongmind】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰汁糕”。
椰汁糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

椰汁糕,夏天做早餐最合适不过了

椰汁糕主厨:strongmind

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
椰浆:200克--
辅助料用量
炼奶:三分之一罐鱼胶粉:35克
白砂糖:250克--
调味料用量
开水:500克--

椰汁糕的做法步骤

第一步:东西准备好

椰汁糕做法第一步骤

第七步:去掉表面泡末

椰汁糕做法第七步骤

第六步:保鲜膜贴在模具里,如果表面光滑的就不用。然后把混合好的浆倒进模具里,平放

椰汁糕做法第六步骤

第五步:炼奶加进去搅匀

椰汁糕做法第五步骤

第三步:100度的开水倒进去搅匀

椰汁糕做法第三步骤

第二步:鱼胶粉和白砂糖混合

椰汁糕做法第二步骤

第四步:椰浆加进去搅匀

椰汁糕做法第四步骤

第八步:室温里晾凉后放到冰箱里急冻3小時后拿出来切块就可以吃了。不可再接触高温。直接放在室温里就可以了

椰汁糕做法第八步骤
菜谱标签:下午茶糕点
相关食材:椰汁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰汁糕。

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