第六步:模具放入樱桃,倒入加樱桃汁的琼脂液,放冰箱冷藏成型。
第五步:煮好的琼脂液倒入樱桃汁搅拌均匀。
第一步:熬果酱滤出的樱桃汁。果酱做法见http://home·meishichina·com/space-314384-do-blog-id-328639·html
第三步:琼脂沥水后放入锅内,加纯净水。
第二步:琼脂放清水泡1小時以上。
第四步:中火煮开,转小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
樱桃汁:约200克 | 琼脂:5克 |
辅助料用量 | |
樱桃:适量 | 白糖:50克 |
纯净水:300ML | -- |
第六步:模具放入樱桃,倒入加樱桃汁的琼脂液,放冰箱冷藏成型。
第五步:煮好的琼脂液倒入樱桃汁搅拌均匀。
第一步:熬果酱滤出的樱桃汁。果酱做法见http://home·meishichina·com/space-314384-do-blog-id-328639·html
第三步:琼脂沥水后放入锅内,加纯净水。
第二步:琼脂放清水泡1小時以上。
第四步:中火煮开,转小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉。
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