南瓜蒸腊鱼
南瓜蒸腊鱼是【天山可可】分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蒸腊鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家里腊鱼是朋友送的，据说是野生的，自己做制成的，看看那腊鱼，感觉很咸，而且家里人不喜欢吃太过咸的菜，都喜欢清淡的，没办法就用南瓜蒸蒸，正好可以去掉一些咸味，做好吃了感觉还不错，腊鱼咸味淡了，南瓜也好吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：鱼香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腊鱼：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：适量 | -- |
南瓜蒸腊鱼的做法步骤
南瓜蒸腊鱼做法技巧/窍门/补充说明：
腊鱼、熏鱼或腊肉、熏肉，都很适合用南瓜来蒸，可以去出咸味。
相关食材：南瓜