炒猫儿面
炒猫儿面是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒猫儿面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猫耳面的吃法很多,可以做汤、炒、拌等等,这次做的是炒猫耳面。猫耳面可以提前预制,做好的猫耳面放入冰箱冷冻起来,吃的时候拿出来煮熟,就可以使用。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
熟猫儿面:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黄瓜:75克 | 猪肉:50克 |
西红柿:80克 | -- |
调味料用量 | |
葱:10克 | 姜:5克 |
盐:3克 | 五香粉:3克 |
花生油:30ML | 美极鲜:10ML |
炒猫儿面的做法步骤
炒猫儿面做法技巧/窍门/补充说明:
炒猫耳面的配料可以随个人口味添加。