当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香草蛋糕卷

香草蛋糕卷

菜谱编号:069-870
香草蛋糕卷是【小版】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草蛋糕卷”。
香草蛋糕卷
菜式制作特点
口味:香草工艺:烘焙
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:4个低粉:65克
辅助料用量
牛奶:40克油:40克
炼奶:适量--
调味料用量
香草粉:适量白糖:70克

香草蛋糕卷的做法步骤

  • 第二步:蛋黄加糖20g搅拌至糖融化,加牛奶和油拌匀。
  • 第八步:出炉稍凉后倒扣,去掉油纸,涮上一层练奶卷起切块即可。
  • 第七步:烤箱预热160度,中层,25分钟。
  • 第一步:原料图。
  • 第六步:倒入铺了油纸的烤盘上。
  • 第三步:筛入低粉拌匀。
  • 第四步:蛋白加糖50g打至硬性发泡。(同时烤箱预热160度)
  • 第五步:打发的蛋白和蛋黄糊拌匀。
  • 相关食材:香草

    香草蛋糕卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小版】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香草蛋糕卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜