萝卜缨汤-小时候妈妈常做的汤
萝卜缨汤-小时候妈妈常做的汤是【璐璐的吃吃】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜缨汤-小时候妈妈常做的汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢这个汤，虽然在日志里发了一次，还想加在菜谱里。但我发现大家并不太喜欢这个汤哦。在我们四川家乡那里，这个汤比较常见
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜缨：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 蒜：适量 |
| 香菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |
萝卜缨汤-小时候妈妈常做的汤的做法步骤
萝卜缨汤-小时候妈妈常做的汤做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜缨生的拿手上有刺刺的感觉，煮熟后很细腻。
萝卜缨子即萝卜菜的茎和叶，有开胃、止泻、止痢的作用。民间夏季常用干萝卜缨子加油盐作汤，健胃消食，帮助消化，并能防治肠炎、痢疾。萝卜菜于地上长老开花结子，地下萝卜自空，湖南称为“窖萝卜，全株阴干，治肠炎、痢疾良效，越陈越好。（清异录》载：“其家自先世多留带茎萝卜，悬之檐下，有至十余年者；每至夏秋有病痢者，煮水服之，即止。愈久者愈妙·