红焖猪手
红焖猪手是【范从建】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红焖猪手”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪脚含有丰富的胶原蛋白。
熊掌咱们吃不起也只能拿猪脚充数。
英国有美容大师观察发现,经常吃猪蹄,
能使面部长得匀称、丰满。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:2个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 葱:适量 |
红糖:适量 | 八角:适量 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
醋:适量 | 蒜:适量 |
姜:适量 | 花椒:适量 |
五香粉:适量 | 桂皮:适量 |
红焖猪手的做法步骤
红焖猪手做法技巧/窍门/补充说明:
一定要时刻观察,别烧成了碳烤猪脚鸟。
期间要注意不要烧的过烂,那样再美味也会食之无味。