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红烧带鱼

菜谱编号:070-988
红烧带鱼是【米多小鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
红烧带鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
带鱼:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
生抽:适量料酒:适量
醋:适量--

红烧带鱼的做法步骤

  • 第二步:重新下油,煸香葱姜。
  • 第三步:把煎过的带鱼下锅,下盐,生抽煮入味,快出锅时下糖和香醋。
  • 第四步:带鱼熟透后,摆入盘内。
  • 第五步:准备水淀粉。
  • 第一步:带鱼洗净,沥干,下平底锅油煎,起锅备用。
  • 第六步:锅内留的汤汁加入水淀粉,收浓后浇在带鱼上。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:带鱼

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