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干锅鸭腿茶树菇

菜谱编号:071-206
干锅鸭腿茶树菇是【one】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅鸭腿茶树菇”。
干锅鸭腿茶树菇
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
茶树菇:0·5斤鸭腿:2只
辅助料用量
洋葱:半个--
调味料用量
干锅调料:适量白糖:适量
红烧酱油:适量葱:适量
料酒:适量姜:适量
蒜:适量--

干锅鸭腿茶树菇的做法步骤

  • 第三步:放入鸭腿块,翻炒。
  • 第二步:炒锅烧热放少许食用油,放入葱姜蒜、料酒、干锅调料、白糖翻炒均匀。
  • 第四步:放入适量红烧酱油调色。
  • 第五步:将茶树菇及洋葱放入,加适量的开水,小火炖制40分钟以上至汤汁收尽。
  • 第一步:鸭腿切块,过水焯过。
  • 相关食材:鸭腿茶树菇

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