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比老北京鸡肉卷更营养——杂粮苦菊鸡肉卷

菜谱编号:071-284
比老北京鸡肉卷更营养——杂粮苦菊鸡肉卷是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“比老北京鸡肉卷更营养——杂粮苦菊鸡肉卷”。
比老北京鸡肉卷更营养——杂粮苦菊鸡肉卷
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:技巧
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量绿豆粉:适量
鸡蛋:适量玉米面:适量
黄豆粉:适量鸡胸肉:适量
辅助料用量
甜面酱:适量--

比老北京鸡肉卷更营养——杂粮苦菊鸡肉卷的做法步骤

  • 第六步:煎好的鸡肉取出备用
  • 第三步:面糊搅打均匀,炒锅放少许油,倒入鸡蛋面糊摊成杂粮蛋饼。
  • 第七步:杂粮蛋饼摊开,抹上甜面酱·
  • 第五步:平底锅放少许油,放入腌好的鸡肉,煎至两面稍稍上色,熟透即好。
  • 第九步:做好的杂粮鸡肉卷,是不是很营养的早餐。
  • 第八步:放入用淡盐水泡过的苦菊(苦菊提前洗净,用淡盐水泡一会),加上煎好的鸡肉,裹成卷即可。
  • 第一步:所需原料:面粉、玉米面、绿豆粉、黄豆粉、鸡蛋,苦菊,腌制好的鸡肉(鸡肉昨晚腌制,没有拍照,把鸡胸肉片成片,直接用大喜大烤肉酱抓匀,放入冰箱冷藏即可)
  • 第四步:摊好的杂粮蛋饼取出备用。
  • 第二步:所有粉类加入清水搅成面糊,加入鸡蛋。
  • 菜谱标签:主食小吃早餐
    相关食材:鸡肉苦菊

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