杏仁露----自然天成
杏仁露----自然天成是【雨木】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁露----自然天成”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏仁露,是以天然野生杏仁为原料,配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶,细腻如玉,香味独特。
杏仁露营养分析:杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质。杏仁露还含有丰富的黄酮类和多酚类成份。不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
来杯暖暖的杏仁露,暂新的一天从这里开始。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
甜干杏仁:50颗 | 水:适量 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
杏仁露----自然天成的做法步骤
杏仁露----自然天成做法技巧/窍门/补充说明:
1·杏仁要选甜杏仁,要不做出来会很苦。
2·一定要泡透,去皮是为了去掉苦涩味,而且这样打的时候容易打碎。成品颜色也漂亮。
3·最好用冰糖,这样就不上火了。
4·冷热喝均可。