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麻酱空心菜

菜谱编号:071-413
麻酱空心菜是【火舞的飘雪】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱空心菜”。
麻酱空心菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季天气炎热,热气腾腾的饭菜虽然好吃,却很难有胃口能吃得很香,而且往往会吃得大汗淋漓。这时一盘简单可口的小凉菜往往备受欢迎,而且夏季吃饭的时候多吃点大蒜可以帮助杀菌消炎!

麻酱空心菜主厨:火舞的飘雪

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
空心菜:一把--
辅助料用量
麻酱:适量大蒜:适量
盐:适量--

麻酱空心菜的做法步骤

  • 第七步:一盘可口的夏季小凉菜就做好了!
  • 第五步:一勺麻酱加适量水适成麻酱汁,大蒜切末儿
  • 第一步:空心菜一把清洗干净
  • 第三步:水开后下入空心菜焯2分钟左右
  • 第四步:焯好的空心菜用过下凉水
  • 第二步:切成段儿备用
  • 第六步:把麻酱汁和大蒜末儿倒进空心菜里拌匀就可以了
  • 相关食材:空心菜

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