烤五香黑花生
烤五香黑花生是【食·色】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤五香黑花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑花生是彩色花生的一种，也被称作富硒花生。黑花生是花生品种的新一代品种，富含多种营养物质，是当今热销的绿色健康食品。黑花生口味甘香可口，回味无穷可直接生食，或入药烤干食用，也可与鸡、猪、羊等动物肉以及百合、大枣、山药等物煲汤、炖菜；也可碾磨成粉，加入牛奶、豆浆、粥等成为营养早餐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑花生米：350克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 十三香：适量 |
烤五香黑花生的做法步骤
烤五香黑花生做法技巧/窍门/补充说明：
泡花生的水不宜太多，以刚刚没过花生为度。控水时间长一点，以表皮无明显湿水痕为宜。
烤好的花生应放入密封盒保存，以免受潮变软
相关食材：花生