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蔓越莓饼干

菜谱编号:071-585
蔓越莓饼干是【桑野】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:200克蔓越莓干:100克
辅助料用量
鸡蛋:一枚糖粉:100克
黄油:120克--

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 第二步:放入一枚鸡蛋蛋液
  • 第一步:120克黄油+100克糖粉+100克蔓越莓干,拌匀
  • 第四步:加入200克低筋面粉,拌匀
  • 第七步:完成
  • 第三步:拌匀
  • 第五步:保鲜盒空盒内铺上保鲜膜,放入饼干面团整形,放冰箱冷冻1-2小时,冻硬
  • 第六步:从冰箱中取出,切约0·5厘米的片,排入烤盘,放入预热好的烤箱中层,上下火160度,约20分钟
  • 菜谱标签:烘焙零食
    相关食材:蔓越莓

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