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筋饼卷菜

菜谱编号:071-596
筋饼卷菜是【雪豹1973】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“筋饼卷菜”。
筋饼卷菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:技巧
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
尖椒:适量茄子:适量
豆芽:适量肉丝:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
酱油:适量--

筋饼卷菜的做法步骤

  • 第五步:擀成薄饼
  • 第十八步:包好、在配碗玉米面粥
  • 第十七步:和包小宝宝一样包起来
  • 第三步:下剂
  • 第十三步:豆芽菜加肉丝粉丝炒
  • 第十六步:把所有菜加入饼中
  • 第七步:出锅
  • 第十四步:出锅等着卷饼
  • 第十步:茄丝加尖椒丝肉丝和普通炒菜一样
  • 第十五步:所有材料都好了开卷
  • 第四步:两个剂中间抹油
  • 第八步:从中间揭开
  • 第二步:醒30分钟
  • 第六步:锅烧热不加油烙、中间起鼓翻面
  • 第十二步:炒豆芽和茄丝一样
  • 第十一步:炒好出锅等着卷饼
  • 第一步:烫面、用开水烫面、烫成3分之2凉后活成面团
  • 第九步:炒茄丝
  • 菜谱标签:家常菜主食

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