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金针菇炒肉丝

菜谱编号:071-714
金针菇炒肉丝是【京京~】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇炒肉丝”。
金针菇炒肉丝
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克金针菇:150克
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
酱油:适量鸡精:适量

金针菇炒肉丝的做法步骤

  • 第一步:金针菇洗净,切成段
  • 第七步:加半勺盐翻炒翻炒,加半勺鸡精翻炒均匀即可
  • 第三步:用手抓匀,腌10分钟
  • 第四步:热锅入油,放入肉丝
  • 第五步:翻炒至变色
  • 第六步:在放入金针菇
  • 第二步:猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油
  • 相关食材:金针菇

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