第六步：拌至看不见干面粉即可，不要过度搅拌。预热烤箱，170度，上下火。
第七步：将蛋糕糊倒入纸模中。
第八步：入烤箱，中层，烤35分钟左右。
第一步：黄油软化后，加入砂糖打发至颜色变浅，蓬松。葡萄干洗净，用厨房纸巾吸干水分备用。
第四步：筛入低筋粉，倒入椰蓉，大概翻拌几下。
第二步：鸡蛋打散，粉刺加入到黄油中搅拌均匀，每加一次要充分搅匀。
第五步：倒入准备好的葡萄干拌匀。
第三步：分次加入椰汁搅匀。
椰蓉葡萄干马芬
椰蓉葡萄干马芬是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰蓉葡萄干马芬”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：150克 | 细砂糖：100克 |
| 鸡蛋：2个 | 低筋粉：225克 |
| 泡打粉：二分之一小匙 | 牛奶：90ML |
| 椰蓉：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：75克 | -- |
椰蓉葡萄干马芬的做法步骤
椰蓉葡萄干马芬做法技巧/窍门/补充说明：
面糊不要搅拌过度了，否则烤出来的蛋糕里面会出现很大的空洞。
喜欢吃椰蓉的话，出炉后还可以在蛋糕表面撒些椰蓉。