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麻酱肉烧饼

菜谱编号：072-955

麻酱肉烧饼是【俩孩妈】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱肉烧饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

好香的麻酱烧饼！呵、想当个好妈妈，就给孩子们做了，真的是又好吃又有营养，好妈妈要学学啊！呵呵呵！！！忘了提醒一下，因为忘了拍怎么加芝麻的，所以在这里就说明一下，往饼上放芝麻时先把红糖或是白糖化成水，沾到饼面上，然后撒上芝麻，这样芝麻就不会掉下来了！哈、、

麻酱肉烧饼主厨：俩孩妈

第五步：把面卷切成大小均匀的小面剂。呵、手挡了一下，没拍好！

第二步：把面团擀成一个大面片

第十三步：香喷喷的麻酱肉烧饼就出锅啦！！

第九步：把肉馅放到小面皮里包起。

第三步：把芝麻酱均匀的抹到面片上。

第八步：这是先准备好的肉馅，我用的是猪肉香菜，还可以换成别的肉，呵、、如果放菜馅的话，那就是菜饼！！

第七步：把面剂用手压成小面皮，不要太薄哦！

第十步：这就是包上馅的样子了。

第一步：把面用酵母发成面团。

第十二步：一面煎熟，再反另一面。

第十一步：把包好馅的饼坯压扁，放到电饼铛里，对了，先往电饼铛里放点油啊！

第四步：把抹好芝麻酱的面片卷起来。

第六步：这个是清楚的小面剂！哈、、根据个人爱好，可大可小，我建议，面剂不要太大。呵、

菜谱标签：家常菜主食饼

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