黑白果酱芝士蛋糕
黑白果酱芝士蛋糕是【丫丫小屋】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白果酱芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这款芝士蛋糕含有丰富的淡奶油，色泽洁白，配上黑色的奥利奥饼底，黑白分明，十分醒目，而且口感相当细滑。
分别做了草莓酱与蓝莓酱两款口味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：100克 | 奥利奥巧克力夹心饼干：150克 |
| 黄油：55克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 动物性淡奶油：150克 | 细砂糖：40克 |
| 柠檬汁：12克 | 玉米淀粉：20克 |
| 鸡蛋：一个 | 果酱：适量 |
黑白果酱芝士蛋糕的做法步骤
黑白果酱芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
烤焙：烤箱中层，上下火，170度，水浴法40分钟左右
答配菜谱：芝士与果酱的做法