香橙冻芝士蛋糕
香橙冻芝士蛋糕是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香橙冻芝士蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冷冻后吃起来口感像冰淇淋，非常清爽！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 什锦麦片：250克 | 色拉油：15克 |
| 细砂糖：50克 | 奶油奶酪：250克 |
| 淡奶油：200克 | 橙皮屑：1个的量 |
| 橙汁：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：几滴 | -- |
香橙冻芝士蛋糕的做法步骤
香橙冻芝士蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
没有什锦麦片可以用市售的消化饼干或奥利奥，配方为：消化饼干250克，黄油85克，饼干磨成屑，黄油融化和饼干屑拌匀。
这款蛋糕没有加吉利丁片，口感比较扎实，冷冻后吃起来像冰淇淋。
因为什锦麦片中有坚果，坚果含油，所以油的用量很少。
菜谱中的模具是8寸圆模。
菜谱标签：烘焙
相关食材：芝士