自制面包糠（手动版）
自制面包糠（手动版）是【曈曈和墨墨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制面包糠（手动版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
市场上的面包糠色泽艳丽，很是诱人，但添加了好几种色素，如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康，但色泽较暗淡，且如果是放在搅拌机完成的，感觉颗粒太细，吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个手动版的面包糠，效果很好，不论是从色泽还是颗粒粗细程度上看都与外面有得一拼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜吐司：适量 | -- |
自制面包糠（手动版）的做法步骤
自制面包糠（手动版）做法技巧/窍门/补充说明：
1、发硬的面包最适合做面包糠
2、烤箱烘烤的时间仅供参考，依个人烤箱实际情况而定。
3、最后几分钟要仔细观察，感觉水分差不多干了就要拿出。
4、建议用色泽较黄的面包，做出的面包糠比较漂亮
菜谱标签：自制食材