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奶油小面包

菜谱编号:085-582
奶油小面包是【橘子小姐_Clementine】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶油小面包”。
奶油小面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

刚出烤箱的时候,整个家里都是奶香味,外酥内嫩,忍不住马上消灭掉!

奶油小面包主厨:橘子小姐_Clementine

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高粉:175克低粉:75克
淡奶油:75克--
辅助料用量
酵母:3克水:50毫升
白砂糖:50克芝麻:适量
调味料用量
蜂蜜:15克--

奶油小面包的做法步骤

第四步:将面团捏成水滴状

奶油小面包做法第四步骤

第五步:用擀面杖擀平

奶油小面包做法第五步骤

第七步:立起来放在温暖处发酵至两倍大

奶油小面包做法第七步骤

第一步:将材料放入面包機,选择发面功能

奶油小面包做法第一步骤

第八步:在表面刷上蛋液,撒上芝麻烤箱预热180度,中层15分钟

奶油小面包做法第八步骤

第二步:发酵至两倍大

奶油小面包做法第二步骤

第三步:面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大

奶油小面包做法第三步骤

第六步:从中间切开

奶油小面包做法第六步骤
相关食材:奶油面包

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的奶油小面包。

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