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粉蒸排骨

菜谱编号:073-22
粉蒸排骨是【狗窝】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸排骨”。
粉蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!

粉蒸排骨主厨:狗窝

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量土豆:适量
米粉:适量--
辅助料用量
腐乳汁或腐乳:米粉酱油:适量
盐白糖:适量料酒:适量
姜蒜末:适量葱花:适量

粉蒸排骨的做法步骤

  • 第六步:锅里水开上锅蒸45分钟,出锅撒上葱花即可
  • 第四步:把米粉放入腌制好的排骨里拌匀,让米粉裹满排骨
  • 第五步:土豆装碗里把排骨铺在土豆上,剩下的米粉可以都放在上面
  • 第二步:土豆去皮洗净切块
  • 第一步:排骨洗净放水里泡10分钟左右
  • 第三步:排骨沥干放碗里加酱油 盐 白糖 料酒 腐乳汁或腐乳 姜蒜末腌制半小时
  • 相关食材:排骨

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的粉蒸排骨。

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