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【凉拌香辣土豆丝】

菜谱编号:073-259
【凉拌香辣土豆丝】是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【凉拌香辣土豆丝】”。
【凉拌香辣土豆丝】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气真滴真滴很热很热,都30几度了,人都热的没胃口,没食欲。就拌了这个有点酸,有点甜,有点辣又有点香香滴简简单单的土豆丝来解决一顿吧!

【凉拌香辣土豆丝】主厨:亚希珍祥

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1粒--
辅助料用量
青葱:适量香菜:适量
红辣椒:适量--
调味料用量
幼糖:适量香米醋:适量
香油:适量盐:适量
鸡精粉:适量--

【凉拌香辣土豆丝】的做法步骤

  • 第四步:土豆丝沥干水份,放下青葱末,香菜末,辣椒丝和调味料拌匀。
  • 第五步:开胃滴【凉拌香辣土豆丝】
  • 第二步:锅中烧开水,放下土豆丝,水再微滚时即捞起过冰水。
  • 第三步:红辣椒切跟土豆一样的丝,青葱和香菜切幼末。
  • 第一步:土豆去皮切薄片,再切成丝,用青水清洗2遍去其澄粉再用清水浸着防止变黑。
  • 相关食材:土豆

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