豆沙花朵面包
豆沙花朵面包是【丹妮妮】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙花朵面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烘焙的魅力在于变化,尤其是面包,看着一块不起眼的面团,在自己手中慢慢变化,从开始的一块普通的不能再普通的面团,到最后发酵成型后,放入烤箱烘烤。在打开烤箱的那一瞬间,看到自己做出的面包新鲜出炉的时候,会感觉一切的付出都很值得。加上家人和朋友的赞不绝口,生活就这样变得丰富多彩,有滋有味!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高粉:240克 | 玉米淀粉:10克 |
辅助料用量 | |
发酵粉:3克 | 白糖:20克 |
黄油:10克 | 盐:2克 |
牛奶:130克 | 黑芝麻:适量 |
红豆沙:适量 | 鸡蛋:1个 |
豆沙花朵面包的做法步骤
豆沙花朵面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·烘焙的过程中要注意观察,见面包上色要加盖锡纸免得面包表面烤糊了。
2·烘烤的时间和温度可以根据自家的烤箱定。
答配菜谱:面包与豆沙的做法