葱爆花蚬
葱爆花蚬是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱爆花蚬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蚬肉性大凉，脾胃虚寒者，风寒感冒者忌食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蚬：800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 香醋：适量 |
| 油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
葱爆花蚬的做法步骤
葱爆花蚬做法技巧/窍门/补充说明：
1、蚬肉本质就很鲜，不需加鸡精。
2、也不可加多盐，影响其味。
3、喜欢辣的友友们，加红尖椒爆炒。
相关食材：葱