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粽叶粉蒸肉

菜谱编号:073-495
粽叶粉蒸肉是【美时】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粽叶粉蒸肉”。
粽叶粉蒸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

粽叶粉蒸肉,有着粽叶特有的清香,美味诱人

粽叶粉蒸肉主厨:美时

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
粽叶:20片五花肉:200克
蒸肉粉:适量--

粽叶粉蒸肉的做法步骤

  • 第七步:包好了一盘,放入蒸锅中,大火蒸20分钟
  • 第八步:蒸好了
  • 第六步:继续包粽叶粉蒸肉
  • 第三步:开水煮粽叶3---5分钟,捞出,待用。(煮过的粽叶会变得柔和,好包成品。)将粽叶铺平,中间段放入粉蒸五花肉
  • 第二步:将五花肉和蒸肉粉拌匀
  • 第九步:出锅,盛盘。瞧,好吃的, 带着粽叶清香的粉蒸肉
  • 第一步:将五花肉洗净,切片,放入冷水中浸泡15分钟
  • 第四步:将粽叶卷起,折起一边
  • 第五步:折起另一边,将包好的粽叶粉蒸肉,用线系紧
  • 菜谱标签:小吃

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