第七步：调入花椒面、辣椒面、盐、鸡精翻拌均匀，关火，撒葱花和芫荽末
第五步：准备好花椒粉和辣椒粉
第二步：蒸好的土豆撕皮切成小块
第一步：将土豆蒸熟（炒煮饭時摆电饭煲一起蒸，省時省能源）
第四步：葱切末备用
第六步：平底锅倒适量油，倒入土豆块翻她（喜欢更香口一點，可适当加多油量把土豆面煎得金黄更好吃）
第三步：芫荽切末备用
麻辣小土豆(麻辣版和椒香版)
麻辣小土豆(麻辣版和椒香版)是【哥倆好】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小土豆(麻辣版和椒香版)”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒面：适量 | 辣椒面：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | 芫荽：适量 |