银鱼蛋羹
银鱼蛋羹是【小娘子123】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宝贝慢慢长大了,寻思着要给她变换下菜式,于是就诞生了今天这道菜。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2个 | 银鱼:2调羹 |
辅助料用量 | |
老酒:适量 | 盐:适量 |
鸡精:少量 | -- |
银鱼蛋羹的做法步骤
银鱼蛋羹做法技巧/窍门/补充说明:
PS:蛋羹很容易熟,所以一定不要蒸太久噢,要不然就太老了。
相关食材:银鱼