银鱼蛋羹
银鱼蛋羹是【小娘子123】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银鱼蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
宝贝慢慢长大了，寻思着要给她变换下菜式，于是就诞生了今天这道菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 银鱼：2调羹 |
| 辅助料用量 | |
| 老酒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：少量 | -- |
银鱼蛋羹的做法步骤
银鱼蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
PS：蛋羹很容易熟，所以一定不要蒸太久噢，要不然就太老了。
相关食材：银鱼