超级惊喜的发面饼----烤箱版
超级惊喜的发面饼----烤箱版是【笨笨小人家】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级惊喜的发面饼----烤箱版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天这款饼，真滴是意外之喜啊。俺家馋猫说，真的是大厨的感觉啊，比丰泽园的烤馒头还好吃。偶自己也超级开心，很简单的一点改变，却制造出了如此美味，生活真的很容易发现快乐啊。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 自发粉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：8克 | 盐：1克 |
| 水：80克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 五香粉：适量 |
超级惊喜的发面饼----烤箱版的做法步骤
超级惊喜的发面饼----烤箱版做法技巧/窍门/补充说明：
首先笨笨在这里向各位道歉下，这是昨晚做的，当时着急，没来得及拍详细的步骤，只能口述下，而且觉得这种发面饼，太简单了，大家都会的，关键就在最后的改良是放在烤箱里了。请大家见谅我的懒惰。
下面来说说几点注意吧。1我用的是自发粉，所以不需要放酵母，要是普通面粉，放3克左右酵母发酵。
2白糖可以更好的是面团发酵。
3烘烤的时间根据面饼大小，厚度确定，在烤的时候稍微观察。
4两面刷油是为了烤出来颜色漂亮，喜甜的MM也可换成黄油，或者蛋液都可以。