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女性的专属甜点——{红浆苹果片}

菜谱编号:074-436
女性的专属甜点——{红浆苹果片}是【lizkitchenlife】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“女性的专属甜点——{红浆苹果片}”。
女性的专属甜点——{红浆苹果片}

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单甜品自己做,好吃又营养!

今天介绍一道女性专属甜品——{红浆苹果片}

红浆其实就是红糖熬制的浓浆,放薄薄的苹果片进去慢慢煎,苹果的香甜加上红糖的特有味道,吃进嘴里,温暖醇厚,完全不会甜腻,相反还有镇静、缓痛的功效,所以说是女性专属哦,尤其适合特别日子里,动手做上一盅这样的甜品,好好关爱自己~

来了解下这道甜品的两位主角:

红糖:红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效

苹果:含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降

如果不巧买到了不甜的苹果,这也是不错的消耗的办法哦~哈哈

一起来做吧~~

(食材不会说谎,味觉不会背叛)

女性的专属甜点——{红浆苹果片}主厨:lizkitchenlife

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
苹果:适量--
辅助料用量
李子:适量百合:适量
玫瑰花:适量--
调味料用量
清水:适量红糖:适量

女性的专属甜点——{红浆苹果片}的做法步骤

  • 第四步:入苹果片和李子,小火煎煮
  • 第一步:百合焯水后,放冰水里备用
  • 第二步:苹果切薄片,掏出中间的籽备用,准备红糖
  • 第六步:我加了些玫瑰花做点缀~
  • 第三步:锅内入清水和红糖煮浆,待红糖完全融化
  • 第五步:待苹果片煮制透明,放入百合即可
  • 女性的专属甜点——{红浆苹果片}做法技巧/窍门/补充说明:

    1·我加了百合,为了缓解红糖的热性,夏季吃也没有问题
    2·在煎煮苹果的同时,我还加了一两颗李子,李子的酸味和红糖的甜味中和,就不会那么甜腻了。当然你还可以选择不放李子,而是在吃的时候淋上酸奶
    3·要用小火煎煮,也就是说清水不要放太多,只要不糊锅的程度即可
    4·我喜欢吃软和一点的口感,你也可以选择煎煮的时间长些,煎到薄边有点焦焦的感觉

    相关食材:苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的女性的专属甜点——{红浆苹果片}。

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