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川式葱油饼

菜谱编号:074-469
川式葱油饼是【哥倆好】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川式葱油饼”。
川式葱油饼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
豆渣:适量--
调味料用量
葱:适量川式香肠:适量
黑椒粒:适量盐:适量
食用油:适量--

川式葱油饼的做法步骤

  • 第一步:香肠蒸熟后切粒
  • 第七步:将面饼卷起,再撖成圆形
  • 第三步:将香肠粒、葱花、黑椒粒混合拌匀
  • 第二步:葱切葱花
  • 第四步:豆渣混合面粉揉成柔软的面团,静置十五分钟
  • 第五步:面团分N份,取一份撖成圆形
  • 第六步:刷上一层食用油,抹上盐,均匀撒上拌好的黑椒葱花
  • 第八步:平底锅倒少量油,两面煎成金黄色即可
  • 相关食材:葱油

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