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纤纤情，丝丝心------凉拌------卤豆腐丝

菜谱编号：074-734

纤纤情，丝丝心------凉拌------卤豆腐丝是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纤纤情，丝丝心------凉拌------卤豆腐丝”。

纤纤情，丝丝心------凉拌------卤豆腐丝

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：高级
菜谱主材料
卤豆腐丝：半斤	--
辅助料用量
盐：适量	油：适量
调味料用量
卤汁：适量	蚝油：适量
陈醋：适量	调味剂：适量
辣椒油：适量	蒜片：适量
葱末：适量	--

纤纤情，丝丝心------凉拌------卤豆腐丝的做法步骤

第一步：卤豆腐丝加盐拌匀，放微波炉加热3分钟，

第三步：陈醋，麻油，砂油等，根椐自已的喜好放调料。

第五步：将拌好的卤豆腐丝放置1--2小时更入味。

第二步：备好卤汁

第六步：将拌好的卤豆腐丝放置1--2小时更入味。

第四步：将所需要的调料倒进加好热的卤豆腐丝里拌均均，

菜谱标签：家常菜凉菜

相关食材：豆腐

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