当前位置：首页 > 菜谱大全 > 炸麻花

炸麻花

菜谱编号：075-037

炸麻花是【梅子の厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸麻花”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个配料方子是南方一位卖点心的阿姨给我妈妈的，我看别人做的方子里是加鸡蛋的

炸麻花主厨：梅子の厨房

第二步：将面粉、泡打粉和油一起放入容器，凉水50ml和开水100ml混合在一起后倒入面粉里，和成面团。醒发20分钟

第三步：将面粉、白糖，泡打粉和油一起放入容器，凉水50ml和开水100ml混合在一起后倒入面粉里，和成面团。醒发20分钟

第六步：大火炸麻花，炸至金黄色就可以捞出来了

第五步：将面团分成小剂子，分别搓成麻花，具体搓麻花的步骤大家还是去看别的高手做的吧，我第一次搓麻花，搓的不怎么样···搓好后再醒发15分钟

第四步：将面粉、白糖，泡打粉和油一起放入容器，凉水50ml和开水100ml混合在一起后倒入面粉里，和成面团。醒发20分钟

第七步：炸好的麻花

第一步：将面粉、泡打粉和油一起放入容器，凉水50ml和开水100ml混合在一起后倒入面粉里，和成面团。

相关菜谱：: 香酥小麻花的做法[图解]; 奶香蜂蜜麻花的做法[图解]; 白糖芝麻花生的做法[图解]; 香酥大麻花的做法; 可爱麻花的做法[图解]; 自制黑芝麻花生元宵的做法; 【临沂】炸麻叶的做法[图解]; 奶香大麻花的做法[图解]; 炸麻叶有讲究，3种食材焦香酥脆的做法[图解]; 炸麻叶的做法[图解]; 香脆麻花的做法; 自制酥松的麻花的做法[图解]