当前位置:首页 > 菜谱大全 > 麻酱豇豆

麻酱豇豆

菜谱编号:075-284
麻酱豇豆是【蜜丝漾】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱豇豆”。
麻酱豇豆
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:适量--
辅助料用量
蒜蓉:适量--
调味料用量
芝麻酱:适量凉白开:适量
盐:适量麻油:适量
白米醋:适量--

麻酱豇豆的做法步骤

第六步:豇豆上碟排好

麻酱豇豆做法第六步骤

第四步:焯好的豇豆放大碗里,加一點點盐,拌匀

麻酱豇豆做法第四步骤

第一步:材料

麻酱豇豆做法第一步骤

第二步:独蒜去衣后用压蒜器压泥,放在大碗里待用

麻酱豇豆做法第二步骤

第三步:豇豆洗干净后切成段。锅烧水,加了少许油盐,水开后把豇豆放进去焯至仅熟捞出,沥干水份

麻酱豇豆做法第三步骤

第五步:另用一碗,挖一勺芝麻酱,加麻油、盐、少许白醋,用凉白开逐次加入,慢慢化开。

麻酱豇豆做法第五步骤

第七步:淋上麻酱,大碗里的蒜蓉不要浪费,放豇豆上装饰。

麻酱豇豆做法第七步骤
麻酱豇豆做法技巧/窍门/补充说明:

深绿色的豇豆口感比淡绿色的爽脆
这道菜只是依我个人的口味制作,大家不必拘泥其中,自由发挥更好。

菜谱标签:家常菜凉菜
相关食材:豇豆

麻酱豇豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【蜜丝漾】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻酱豇豆。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜