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凉拌豇豆棒棒糖

菜谱编号:337-628
凉拌豇豆棒棒糖是【十三姨食味记】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豇豆棒棒糖”。
凉拌豇豆棒棒糖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做美食、DIY菜肴,花点小心思,弄点小创意,不也是一大的乐趣!闲时为家人做上这么一道二道个性菜品,里面都充满着爱的深情。这道凉拌豇豆棒棒糖,做法也非常简单,味道麻辣可口,好看又不失美味!的确是不错的一道小菜!

凉拌豇豆棒棒糖主厨:十三姨食味记

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:200克葱花:少许
小米辣:少许--
辅助料用量
盐:少量糖:小半勺
醋:1勺生抽:3勺
香油:1勺蒜蓉酱:1勺
辣椒油:适量花椒油:适量

凉拌豇豆棒棒糖的做法步骤

  • 第二步:用盐一勺,糖小半勺、醋1勺、生抽3勺、香油1勺、蒜蓉酱1勺,辣椒油、花椒油调成酱汁。
  • 第四步:淋到豆角上,撒上葱花和小米辣碎即可。
  • 第三步:稍凉盘成圆盘用竹签串起。
  • 第一步:1、豇豆用水加少许盐焯水至熟透后过凉水备用。
  • 相关食材:豇豆

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