河虾烧鲫鱼
河虾烧鲫鱼是【舒舒的厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“河虾烧鲫鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我最拿手的就是烧鱼,我家对烧鱼特别的严格,要做好煎功、味道、色泽好看,做不好我就得挨骂了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:适量 | 河虾:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 辣椒:适量 |
老抽:适量 | 料酒:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 味精:适量 |
水淀粉:适量 | 油:适量 |
河虾烧鲫鱼的做法步骤
答配菜谱:鲫鱼与河虾的做法