香酥鸭腿
香酥鸭腿是【香儿厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥鸭腿”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:1200 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 十三香:适量 |
姜片:适量 | 小葱:适量 |
蜂蜜:适量 | 醋:适量 |
盐:适量 | -- |
香酥鸭腿的做法步骤
香酥鸭腿做法技巧/窍门/补充说明:
油锅热后,先撒点生粉或者面粉进油锅里,这样再放进鸭腿,就不会爆了。
相关食材:鸭腿