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健康不用加糖的甜凉茶——罗汉果胎菊茶

菜谱编号:075-771
健康不用加糖的甜凉茶——罗汉果胎菊茶是【满满小孩子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康不用加糖的甜凉茶——罗汉果胎菊茶”。
健康不用加糖的甜凉茶——罗汉果胎菊茶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天做一款健康的凉茶——罗汉果胎菊茶

罗汉果被人们誉为“神仙果”。是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高,含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。

胎菊又称甘菊,亦名小汤黄、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。

胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。

健康不用加糖的甜凉茶——罗汉果胎菊茶主厨:满满小孩子

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胎菊:适量罗汉果:半个

健康不用加糖的甜凉茶——罗汉果胎菊茶的做法步骤

  • 第一步:准备好胎菊和罗汉果
  • 第二步:将胎菊包在茶包里
  • 第四步:茶包和罗汉果肉放进煲里,煮10分钟
  • 第三步:将半个罗汉果剥掉外壳,将果肉撕成小块
  • 第五步:煮好了,闷10分钟,就可以了
  • 菜谱标签:秋季食谱饮品
    相关食材:胎菊罗汉果

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