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健康版烧茄子

菜谱编号：075-83

健康版烧茄子是【冰冰icy】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康版烧茄子”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

1，茄子切片，西红柿，辣椒，木耳切成大小和茄子相近的片

2，锅内加少许油，爆香葱姜蒜

3，加入西红柿和茄子翻炒

4，加入盐，酱油，生抽，鸡汁进行调味

5，翻炒上色加入木耳

6，八成熟加入辣椒翻炒2分钟即可

7，美味出锅

健康版烧茄子主厨：冰冰icy

第七步：美味出锅。

第三步：加入西红柿和茄子翻炒。

第二步：锅内加少许油，爆香葱姜蒜。

第五步：翻炒上色加入木耳。

第四步：加入盐，酱油，生抽，鸡汁进行调味。

第六步：八成熟加入辣椒翻炒2分钟即可。

第一步：茄子切片，西红柿，辣椒，木耳切成大小和茄子相近的片。

健康版烧茄子做法技巧/窍门/补充说明：

这个菜少油，很健康哦~！

菜谱标签：素菜

相关食材：茄子

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