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南瓜蒸鸡

菜谱编号:075-911
南瓜蒸鸡是【潮汕大妈】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蒸鸡”。
南瓜蒸鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用欣和调味料做出来【第七期试用】

南瓜蒸鸡主厨:潮汕大妈

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:四分之一只南瓜:半个
辅助料用量
葱:适量花生油:适量
调味料用量
豆瓣酱:适量酱油:适量

南瓜蒸鸡的做法步骤

  • 第六步:把鸡肉放到南瓜里面
  • 第十步:捞起葱花淋到鸡肉上
  • 第五步:南瓜洗净,把子和瓢掏干净
  • 第七步:用个碗(南瓜底部平的可以用盘子)装着南瓜放在蒸锅里蒸半个小时
  • 第一步:鸡肉洗净,开水里面烫洗一遍
  • 第四步:加入豆瓣酱,酱油腌制15分钟
  • 第八步:葱花倒些酱油
  • 第二步:葱花
  • 第三步:南瓜半个
  • 第九步:热些花生油倒到葱花上,搅拌搅拌
  • 相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜蒸鸡。

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