腩肉马友鱼煲
腩肉马友鱼煲是【醉留香马友鱼】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腩肉马友鱼煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
腩肉马友鱼煲,马友鱼香滑爽口,腩肉肥而不腻。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
马友鱼干:适量 | 腩肉:适量 |
辅助料用量 | |
蒜头:适量 | 葱:适量 |
姜:适量 | 辣椒:适量 |
腩肉马友鱼煲的做法步骤
腩肉马友鱼煲做法技巧/窍门/补充说明:
我用的马友鱼是深海天然淡晒真空包装马友鱼,鱼本身已有盐的了,所以不用再放盐。
顺便分享下,经过腌制后的马友鱼肉是一层层的,且马友鱼本身刺很少,我家的小不点很爱吃了
创新保鲜方法:
新鲜马友鱼去内脏,去头尾,切片,加盐腌制,清水清洗余盐,淡晒,真空包装,-18度速冻贮藏。
在搞活动“1元网购试吃体验”百度搜索下
菜谱标签:私房菜