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清炒南瓜藤

菜谱编号:076-609
清炒南瓜藤是【穿冰】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒南瓜藤”。
清炒南瓜藤
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜藤:2斤红椒:2个
辅助料用量
盐:适量油:适量
姜:适量蒜:适量
干辣椒:适量花椒颗粒:适量
味精:适量白糖:适量

清炒南瓜藤的做法步骤

  • 第八步:倒入南瓜藤翻炒。
  • 第一步:市场上买回南瓜藤。
  • 第二步:将瓜藤表面一层撕下,并且折成适当长的段。
  • 第三步:把撕折断的南瓜藤洗干净。
  • 第四步:把姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切好放入小碗。
  • 第十步:炒好装盘。
  • 第五步:把大红椒洗净切好(没有红椒,改用青椒)
  • 第六步:锅中放油烧热。
  • 第七步:放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。
  • 第九步:然后加入红椒炒。调入盐、味精、白糖。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:南瓜藤南瓜

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