【黑椒什锦意大利螺丝面】
【黑椒什锦意大利螺丝面】是【帅帅小厨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黑椒什锦意大利螺丝面】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
曾经在2002年第一次吃意大利面是在必胜客,那是记得一碗意大利面是28块钱,好贵的说。贵就罢了主要是当时实在是吃不下,哇太难吃了第一次吃意面就受伤了,也不知道是必胜客的意面不正宗还是正宗的意面不符合我的口味。总之从此之后再也没在外面吃过意大利面了。
来到美食天下后发现其实意大利面也不是那么神秘,在家同样可以制作美味意面而且还可以根据自己的喜好改良。
知道意大利面分好几种,我最爱吃的是红酱的,喜欢酸甜味道的,今儿我就来一道我自己改良做的混搭版【意大利面】。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意大利螺丝面:250克 | 猪肉馅:100克 |
杏鲍菇:200克 | 胡萝卜:半根 |
洋葱:一个 | 毛豆:50克 |
玉米粒:20克 | 西红柿:2个 |
辅助料用量 | |
黄油:30克 | -- |
调味料用量 | |
番茄酱:两大勺 | 蚝油:一大勺 |
糖:一大勺 | 黑胡椒:一小勺 |
罗勒:一小勺 | 披萨草:一小勺 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
【黑椒什锦意大利螺丝面】的做法步骤
【黑椒什锦意大利螺丝面】做法技巧/窍门/补充说明:
开吃吧;绝对香哪
提示:1、食材的种类可以自己选择。
2、我喜欢酸甜味道的,不喜欢可以不加糖。
3、把面过凉后再吃同样不错,当凉面吃。