毛毛虫面包
毛毛虫面包是【羊羊厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛毛虫面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没做面包啦~~~~~~~
这次做的毛毛虫面包不怎么好看,但是,烤出来还挺不错的,变得胖乎乎的了。^_^
材料:高粉110克,中筋粉90克,鸡蛋1个,酵母3克,糖15克,奶粉12克,
水90克,葵花籽油6克,盐2克。
紫薯豆沙馅料:紫薯蒸熟,去皮,装入保鲜袋,擀成泥。加入红豆沙,混合均匀。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:110克 | 中筋粉:90克 |
奶粉:12克 | 鸡蛋:1个 |
酵母:3克 | 糖:15克 |
水:90克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 葵花籽油:6克 |
紫薯:适量 | 红豆沙:适量 |
毛毛虫面包的做法步骤
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