微波炉烤鸭骨------烧烤味
微波炉烤鸭骨------烧烤味是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“微波炉烤鸭骨------烧烤味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料：
鸭骨，
调料：
十三香，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，辣椒油，生抽，蒜米，芝麻，香油，盐，油。
做法：
1、准备好鸭骨，加入调料腌制半天，
2、将腌好的鸭骨，刷上植物油，摆放在微波炉适用的碗里，
3、放进微波炉高火5分钟，如图，
4、5分钟过后，端出再次刷上油和辣椒油拌匀，
5、再次放进微波炉中火烤5分钟后端出，
6、淋上香油和芝麻即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 芝麻：适量 | 香油：适量 |
| 植物油：适量 | 辣椒油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 十三香：适量 | 孜然粉：适量 |
| 花椒粉：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | 蒜米：适量 |
| 盐：适量 | -- |