尖椒榨菜肉丝
尖椒榨菜肉丝是【大眼儿波波】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒榨菜肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此乃下饭的好菜，耐辣的人多吃尖椒，不耐辣的吃带有微辣的肉丝和榨菜，正所谓：浓妆淡抹总相宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：200克 | 尖椒：250克 |
| 榨菜丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：少许 | 老抽：少许 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
尖椒榨菜肉丝的做法步骤
尖椒榨菜肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
秘籍：1·尖椒一定要选好，外观皱巴巴的好吃；2·榨菜丝选择清淡的，否则乱味道；3·油稍微多一点。
答配菜谱：榨菜与尖椒的做法