下饭菜——肉酿虎皮尖椒
下饭菜——肉酿虎皮尖椒是【阿琴嫂】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下饭菜——肉酿虎皮尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天看到家里还有3个尖椒,突然心血来潮的想做虎皮尖椒,正好家里还有点五花肉,那就剁了塞进去吧。第一次吃这玩意,竟然觉得味道不错,吃了两碗饭,好下饭啊!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
尖椒:3个 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄菜:少许 | 五花肉:适量 |
调味料用量 | |
生抽:适量 | 老抽:少量 |
料酒:适量 | 糖:适量 |
醋:适量 | 味精:适量 |
盐:少许 | -- |