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米酒(醪糟)南瓜羹

菜谱编号:078-782
米酒(醪糟)南瓜羹是【风入袂】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米酒(醪糟)南瓜羹”。
米酒(醪糟)南瓜羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量--
辅助料用量
米酒:适量(醪糟)--
调味料用量
冰糖:适量水淀粉:适量

米酒(醪糟)南瓜羹的做法步骤

  • 第二步:南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥,再用凉水稀释成糊状。
  • 第四步:锅内加适量水将冰糖融化,倒入南瓜糊、醪糟小火烧开,下水淀粉调成羹汤。
  • 第一步:材料:南瓜、醪糟、冰糖、水淀粉。
  • 第三步:醪糟(米酒)调散。
  • 相关食材:南瓜醪糟

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